Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0.00
1503880.00
Производитель
Все
Страна-производитель
Все
Подключение
Все
Диаметр пиццы см
15
50

Конвейерные печи

арт: 192707
В наличии
WLBake для WellPizza Rapido 20
39 016
Италия
WLBake
арт: 170078
В наличии
Kocateq HX1S
78 620
Ю. Корея
Kocateq
арт: 170109
В наличии
Hurakan HKN-SYN8/50
87 870
Китай
Hurakan
арт: 170111
В наличии
Starfood HX-1
94 560
Тайвань
Starfood
арт: 338873
В наличии
SENOVEN SEN 1100
276 811
Турция
SENOVEN
арт: 172184
В наличии
WLBake WellPizza Rapido 20
288 960
Италия
WLBake
арт: 172262
В наличии
ITPIZZA T40
298 670
Италия
ITPIZZA
арт: 191229
В наличии
Kocateq EPCV12.5/52
371 160
Ю. Корея
Kocateq
арт: 338874
В наличии
SENOVEN SEN 1500
379 680
Турция
SENOVEN
арт: 338875
В наличии
SENOVEN SEN 1502, ГАЗ
400 531
Турция
SENOVEN
арт: 338876
В наличии
SENOVEN SEN 1600
418 242
Турция
SENOVEN
арт: 170112
В наличии
Lincoln 2505
430 470
США
Lincoln
арт: 338877
В наличии
SENOVEN SEN 1602, ГАЗ
439 094
Турция
SENOVEN
арт: 338878
В наличии
SENOVEN SEN 1700
500 107
Турция
SENOVEN
арт: 170099
В наличии
Apach AMT 50 с подставкой
501 880
Италия
Apach
арт: 170113
В наличии
Zanolli Synthesis 08/50 V PW E (2SV4416) NORMAL
533 100
Италия
Zanolli
арт: 338879
В наличии
SENOVEN SEN 1702, ГАЗ
541 040
Турция
SENOVEN
арт: 170085
В наличии
OEM-ALI TL105L1K (04130)
560 090
Италия
OEM-ALI
арт: 338880
В наличии
SENOVEN SEN 2000
683 783
Турция
SENOVEN
арт: 338881
В наличии
SENOVEN SEN 2002, ГАЗ
706 072
Турция
SENOVEN

Конвейерная печь используется для приготовления пиццы, закусок, выпечки – печенья, кренделей, хлебобулочных изделий. Оборудование подходит для кондитерских фабрик, заводов, пекарен, пищевых производств, позволяет быстро выпекать большое количество одинаковых по форме, размерам, весу изделий в непрерывном режиме. Конвейерные печи для пиццы - выгодный вариант для пиццерий с высокой проходимостью, служб доставки пиццы на дом и в офис. Быстрое обслуживание посетителей, стабильно высокое качество выпечки поможет существенно повысить прибыльность бизнеса.

Виды конвейерных печей

Принцип работы конвейерной печи заключается в том, что изделие посредством конвейера движется по рабочей камере. При этом происходит равномерная подача горячего воздуха по всей длине ленты – и снизу, и сверху, что способствует качественной и быстрой выпекаемости продукции. Среднее время приготовления блюда составляет 5-8 минут, вероятность подгорания теста практически исключена. Благодаря теплоизолированным пекарным камерам обеспечивается уменьшение теплопотерь и энергозатрат. Конвейерная печь для пиццы работает автоматически в соответствии с заданной программой.

По типу питания конвейерные печи для пиццы делятся на:

  1. Электрические. Работают от электросети. Оснащаются мощными трубчатыми электронагревателями – от 10 кВт, одной либо несколькими камерами.
  2. Газовые. Оборудованы газовыми горелками, создающими инфракрасное излучение. Такие печи подключают к стационарной системе газоснабжения или газовому баллону. Преимущество оборудования этого типа – меньший расход энергии сравнительно с электрическими печами.

По критерию производительности разделяют аппараты:

  • маленькие – с их помощью можно приготовить около 16-30 пицц в час диаметром 30 см, подходят для небольших кафе и пекарен;
  • средние – обладают весом 200-300 кг, производительностью – 50-100 пицц в час;
  • большие – имеют вес от 300 кг и более, ширину до 2-х метров, длина может быть любой. Производительность – от 150-ти пицц в час.

По способу установки различают настольные и напольные агрегаты.

Купить подходящую модель, отвечающую вашим требованиям по габаритам, производительности, цене, вы можете в нашем магазине. Если вас заинтересовала конкретная конвейерная печь, или вам требуется помощь в выборе, позвоните нашему менеджеру по телефону или заполните заявку онлайн. Будем рады сотрудничеству!


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх