Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Новосибирск
Пункт выдачи товара:
Новосибирск
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
880 530
*-Производитель
Все
Показать все
*-Страна-производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать

Картофелечистки

арт: 176889
Уточнить у менеджера
886 670
Германия
арт: 176888
Уточнить у менеджера
884 710
Германия
арт: 176890
Уточнить у менеджера
660 810
Германия
арт: 176891
Уточнить у менеджера
656 830
Германия
арт: 176892
Уточнить у менеджера
552 960
Германия
арт: 176894
Уточнить у менеджера
449 820
Германия
арт: 176918
Уточнить у менеджера
363 710
Германия
арт: 176917
Уточнить у менеджера
363 050
Италия
арт: 176921
Уточнить у менеджера
351 370
Германия
арт: 176920
Уточнить у менеджера
334 410
Италия
арт: 176919
Уточнить у менеджера
323 590
Италия
арт: 176922
Уточнить у менеджера
282 840
Италия
арт: 176924
Уточнить у менеджера
264 380
Италия
арт: 176934
Уточнить у менеджера
256 740
Италия
арт: 176700
Уточнить у менеджера
248 470
Италия
арт: 176883
Уточнить у менеджера
228 090
Италия
арт: 176884
Уточнить у менеджера
220 450
Италия
арт: 194826
В наличии
214 200
Турция
арт: 285786
Уточнить у менеджера
193 270
Италия
арт: 356675
В наличии
192 300
Италия
Картофелеочистительные приборы представляют собой аппараты, основное предназначение которых состоит в очистке картофеля и некоторых корнеплодов от кожуры. Использование таких приборов особенно актуально для заведений общественного питания, где есть необходимость очистки овощей в больших объемах. 

Принцип работы картофелечистки 

Промышленная картофелечистка эффективно справляется с очисткой разных овощей. Она способна за минимальное время очистить картофель и другие корнеплоды до идеального состояния. В ее конструкции есть емкость, где расположен специальный абразивный диск, с его помощью кожура очищается с овощей. Удобно то, что картофелечистку можно подключить к канализации и водопроводу. 
Перед загрузкой в устройство овощи необходимо промыть водой от земли. Такой маневр позволит существенно снизить расход воды и продлить исправное состояние и срок службы оборудования в целом. Мытые корнеплоды следует загрузить в специальную емкость, а затем запустить аппарат с помощью нажатия кнопки питания.  
При запуске электрического мотора в работу приходит абразивная поверхность (встроенные вращающиеся диски), с помощью которых и осуществляется очистка кожуры. В зависимости от способа подключения устройства, кожура может поступать в специально предусмотренную емкость (обычно идет в комплекте с оборудованием) либо сразу в канализацию. 

Особенности выбора картофелечистки

Перед приобретением картофелечистки важно ознакомиться со всеми возможными характеристиками и свойствами прибора, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант. Прежде всего, следует обратить внимание на мощность прибора, его габариты, уровень производительности, объем емкости для загрузки продуктов, производителя, а также материал изготовления.  
Если прибор требуется для достаточно крупного заведения общественного питания, то лучшим вариантом будут более крупные модели с высоким показателем мощности. Стандартные промышленные модели способны справляться с 50-60 кг овощей за час, такой производительности вполне достаточно для среднего заведения. Более крупным предприятиям потребуются аппараты, способные обработать около 600-700 кг за час. 

Виды устройств 

Картофелечистка позволяет эффективно очистить большой объем овощей за минимальное время. По типу работы существует две категории устройств: периодического и непрерывного действия. Для самых крупных предприятий актуально использование второго варианта, когда работа прибора должна быть постоянной. Если говорить о приготовлении блюд в различных заведениях общественного питания, то здесь вполне подойдет прибор периодического действия. 

 По способу установки разделяют стационарные и настольные картофелечистки. Настольные модели имеют относительно небольшие размеры, средний показатель мощности и производительность. Устанавливается прибор на любой рабочей поверхности, при необходимости его можно переместить на любое удобное место. Отличие стационарных моделей состоит в возможности подключения к канализации и водопроводу. В таком случае картофель промывается под проточной водой, а все отходы выводятся в канализацию. 

 В интернет-магазине Ресторатор представлен большой выбор кухонного оборудования любого типа. Здесь можно подобрать устройства для столовых, кафе, ресторанов, а также для домашнего пользования. Для каждого товара есть подробное описание, что облегчает процесс выбора техники. Можно сравнить несколько вариантов, подобрав самый подходящий для себя. 

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх