Печь конвекционная Apach A9/7DHS
АРТ: 329155
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | 380 В |
| - Вместимость противней_FROM | 7 |
| - Вместимость противней_TO | 7 |
| - Расстояние между уровнями | 75 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм, GN 1/1 |
| - Управление | электромеханическое |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим_FROM | 0 |
| - Температурный режим_TO | 270 °С |
| - Мощность | 9.3 кВт |
| - Ширина | 920 мм |
| - Глубина | 760 мм |
| - Высота | 850 мм |
| - Вес | 90 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня, мм | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| - Статус товара | Ожидается |
Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
- 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
- жар (температура и влажность регулируются без ограничений
- пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
- жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
- Инжекторный тип образования пара
- Ручной выпуск пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция охлаждения камеры
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
- Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Скорость вентилятора: 2800 об/мин
- Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
- Характеристики
- Описание
- Документация
- Отзывы
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | 380 В |
| - Вместимость противней | 7 |
| - Расстояние между уровнями | 75 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм, GN 1/1 |
| - Управление | электромеханическое |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим | 270 °С |
| - Мощность | 9.3 кВт |
| - Ширина | 920 мм |
| - Глубина | 760 мм |
| - Высота | 850 мм |
| - Вес | 90 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня, мм | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| - Статус товара | Ожидается |
Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
- 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
- жар (температура и влажность регулируются без ограничений
- пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
- жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
- Инжекторный тип образования пара
- Ручной выпуск пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция охлаждения камеры
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
- Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Скорость вентилятора: 2800 об/мин
- Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв