Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Новосибирск
Пункт выдачи товара:
Новосибирск

Печь конвекционная Lainox ICET023

АРТ: 332933
Статус: Уточнить у менеджера
212 370
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 8 837 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Управление электронное
*-Подключение 220 В
*-Количество уровней 4
*-Расстояние между уровнями 70 мм
*-Противень уменьшенный, GN 2/3
*-Пароувлажнение Да
*-Температурный режим от 50 до 260 °С
*-Мощность 3.4 кВт
*-Ширина 672 мм
*-Глубина 665 мм
*-Высота 737 мм
*-Вес (без упаковки) 50 кг
*-Производитель Lainox
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Конвекционная печь Lainox ICET023 серии Icon предназначена для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 2 алюминиевых противня 460x340 мм.

Режимы приготовления:

Touch & Cook: 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения
    Ручной режим: 
    Конвекция: от 30 до 260 °C
    
    Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 4 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
Системы контроля: 

Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
    Ecospeed Dynamic®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
    Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с  звуковым сигналом
Системы управления:

2 цифровых дисплея
    Кнопка для управления программами и 4 циклами приготовления со светодиодным индикатором
    Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
Особенности: 

Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
    Программируемое пароувлажнение
    Функция программируемого предварительного разогрева
    Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
    Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
    Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
    Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
    Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
    Светодиодное освещение варочной камеры
    ?Защита от влаги: IPX4
Дополнительные характеристики:

Количество блюд: 20 / 50 порций или 12 / 24 круассана
    Размер противня: 460x340 мм
Опции (заказываются отдельно):

Ручной душ с внешним креплением ICLD
    
    Система оптимизации энергии SN

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх