Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 EHT
АРТ: 328181
| - Производитель | Smeg |
| - Подключение | 380 В |
| - Вместимость противней_FROM | 10 |
| - Вместимость противней_TO | 10 |
| - Расстояние между уровнями | 77 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм, GN 1/1 |
| - Управление | электронное |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим_FROM | 50 |
| - Температурный режим_TO | 280 °С |
| - Мощность | 16 кВт |
| - Ширина | 798 мм |
| - Глубина | 772 мм |
| - Высота | 1110 мм |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Статус товара | В наличии |
Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EHT предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + увлажнение
Особенности:
- Количество программ: 99 программ по 9 шагов в каждой
- 5 уровней пароувлажнения + ручное
- Настройка отвода пара из рабочей камеры
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Регулируемая скорость вентиляторов: 2 скорости + пониженная скорость без реверса
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт
- TFT-дисплей
- Регулируемый термостат
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Таймер 1-99 мин.
- Разъем для температурного щупа
- Встроенный ручной душ с возвратным механизмом
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Характеристики
- Описание
- Отзывы
| - Производитель | Smeg |
| - Подключение | 380 В |
| - Вместимость противней | 10 |
| - Расстояние между уровнями | 77 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм, GN 1/1 |
| - Управление | электронное |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим | от 50 до 280 °С |
| - Мощность | 16 кВт |
| - Ширина | 798 мм |
| - Глубина | 772 мм |
| - Высота | 1110 мм |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Статус товара | В наличии |
Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EHT предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + увлажнение
Особенности:
- Количество программ: 99 программ по 9 шагов в каждой
- 5 уровней пароувлажнения + ручное
- Настройка отвода пара из рабочей камеры
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Регулируемая скорость вентиляторов: 2 скорости + пониженная скорость без реверса
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт
- TFT-дисплей
- Регулируемый термостат
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Таймер 1-99 мин.
- Разъем для температурного щупа
- Встроенный ручной душ с возвратным механизмом
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Опции (заказываются отдельно):
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв