Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Новосибирск
Пункт выдачи товара:
Новосибирск

Печь конвекционная Smeg ALFA 241 XM

АРТ: 332939
Статус: Снят с производства

Данная товарная позиция отсутвует на складе. Товар снят с производства или временно не поставляется в РФ.

Наши менеджеры помогут подобрать наиболее подходящую для вас модель с аналогичными характеристиками.

Основные характеристики
*-Управление электромеханическое
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 6
*-Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
*-Расстояние между уровнями 80 мм
*-Противень 600х400 мм, GN 1/1
*-Пароувлажнение Да
*-Подключение к воде Да
*-Температурный режим от 50 до 250 °С
*-Мощность 8.3 кВт
*-Ширина 872 мм
*-Глубина 810 мм
*-Высота 805 мм
*-Вес (без упаковки) 94 кг
*-Вес (с упаковкой) 114 кг
*-Производитель Smeg
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 24 мес.
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU и LEV 241 XV.

Режимы приготовления:

Конвекция
    Конвекция + Пароувлажнение
Особенности:

Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
    Ручка регулировки выпуска пара
    Количество вентиляторов: 2
    Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
    Таймер 0-60 мин.
    Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
    Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):

3805 - 4 решетки 600х400 мм
    3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
    3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
    K2535 - вытяжной зонт
    K2535C - вытяжной зонт
    TVL240 - подставка с направляющими
    3922 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
    RGN11-6 - комплект направляющих
    SH12K6/4 - шпилька

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх