Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Новосибирск
Пункт выдачи товара:
Новосибирск

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1664 TS

АРТ: 332946
Статус: Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Быстрый заказ
В корзину
Основные характеристики
*-Управление электронное
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 16
*-Расстояние между уровнями 80 мм
*-Противень 600х400 мм
*-Температурный режим от 30 до 270 °С
*-Мощность 31 кВт
*-Ширина 930 мм
*-Глубина 1035 мм
*-Высота 1900 мм
*-Вес (без упаковки) 140.4 кг
*-Производитель Tecnoeka
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1664 TS серии Millennial Bakery&Pastry предназначена для приготовления изделий из дрожжевого теста и мелкой кондитерской продукции на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оснащен цветным сенсорным дисплеем  TFT 7” размером 800x480 мм с возможностью управления на 42 языках, включая русский. 

В комплект поставки входят многоточечный термощуп, система автомойки, съемные управляющие из нержавеющей стали и выдвижная тележка для противней.

Особенности:

500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл)
    Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам
    Управление аксессуарами с панели управления
    Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки 
    Технология Humilogic: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря чему капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет частицы по камере
    Технология Drylogic: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха
    Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
    Функция «Отложенный старт» до 24 часов
    Режим быстрого приготовления
    Мультиуровневое выпекание
    Полистатическая выпечка
    4 распределенных по высоте вентилятора для обеспечения равномерного приготовления блюд
    5 скоростей вращения вентилятора
    Система охлаждения позволяет устанавливать печь в самых узких проемах
    USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
    Возможность подключения к сети Wi-Fi
    Камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10 мм с отформованным дном и скругленными углами для лучшей термоциркуляции и простоты чистки
    Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
    Регулируемые ножки
    Уровень защиты: IPX5

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх