Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Новосибирск
Пункт выдачи товара:
Новосибирск

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

АРТ: 171632
Статус: В наличии
129 900
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 5 405 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 6
*-Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x265 / 300x238 мм
*-Тип гастроемкости GN 1/2
*-Панель управления электронная
*-Способ образования пара бойлер
*-Температурный режим 270 °С
*-Ширина 520 мм
*-Глубина 735 мм
*-Высота 691 мм
*-Вес (без упаковки) 52 кг
*-Производитель Abat
*-Страна-производитель Россия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
    5 режимов работы:
    Конвекция (от 30 до 270 °С)
        Пар
        Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
        Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
        Разогрев (от 30 до 160 °С)
    
    Парогенератор для образования пара
    Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
    Панель управления на русском языке
    Многоточечный температурный щуп
    Вентилятор с функцией реверса
    Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
    Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
    Встроенный лоток для сбора конденсата
    Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
    Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
    Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
    Духовку можно мыть изнутри под струей воды
    Низкое энергопотребление
    Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:

Максимальная загрузка продукта: 6 кг
    Потребляемая мощность: 4,6 кВт
    Количество воздушных ТЭНов: 2
    Количество ТЭНов парогенератора: 2

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх